在老娄的小饭馆里,,谁也不许吸烟,,包间里不可,,喝酒后不可,,就剩一个人也不可,,若是有因此詈骂、高声呵叱服务员的行为,,他们会选择报警。。。。。
老娄的饭馆开在北京市门头沟区三家店火车站旁边。。。。。店不大,,搁路边一不注重就走过了。。。。??????删驼饷锤霾黄鹧鄣牡囟,天天排长队。。。。。8张小桌,,3间包房,,中午11点前准坐满。。。。。等位的人靠着墙边坐了一排。。。。。
火的原因是店里奇异的“装潢”——墙壁上贴了大巨细小的禁烟条幅和海报;;;每张桌子都压着黄底红字的禁烟宣传语;;;店门上还挂着一个喇叭,,营业时不中止播放着老娄劝阻吸烟的声音。。。。。
这家店开了快20年,,以前不这样。。。。。那时间屋里三五个人一吸烟,,满屋子呛得人睁不开眼。。。。。老板娘被烟熏了一天,,嗓子发紧,,夜里都在咳。。。。。
有的客人订了包间,,以为把门关上了吸烟,,不影响别人不就行了??????服务员劝不动,,老娄的妻子陈姐就会告诉他们:“禁烟是为所有人禁,,不是为了哪一桌。。。。。”
服务员谢大姐记得,,来用饭的多是周围的老主顾,,有一次主顾跟他们说:“小破饭馆还弄这??????北京的大饭馆都不管,,你管什么??????”主顾酒劲上来了,,他们劝阻的话总会被种种噎回来。。。。。
最厉害的一次,,双方差点动起手来。。。。。有位老爷子酒过三巡,,点起了一根烟。。。。。服务员劝了一再劝不动,,老娄已往劝,,照旧不听,,他就直接把老爷子手里的烟拿走灭掉。。。。。
同桌一个年轻小伙子也喝了酒,,说老娄不尊重老人,,拿起盘里的饼铲子冲着老娄就去了。。。。。幸好隔邻桌坐了个便衣警员,,“啪”地一下把铲子打飞了。。。。。
这里的服务员,,算上老板都被主顾骂过,,主顾的话里动不动就带脏字。。。。。服务员被骂了,,陈姐都会记得。。。。。下次主顾再来的时间,,她会走上前再说一次:“您那天喝酒后由于吸烟骂了服务员,,这次在您喝酒前咱先说明确了,,屋里不可吸烟,,要能接受就落座,,接受不了可以换地方。。。。。”
由于禁烟,,爱吸烟的老主顾少了许多。。。。。最厉害的时间,,店里少了一半的人。。。。。有主顾打电话预约的时间,,听到店里不让吸烟,,也就不来吃了。。。。。陈姐还听到了偕行的声音:“这家店怎么把主顾往外赶??????”
事实上,,《北京市控制吸烟条例》自2015年6月1日起正式施行。。。。。条例划定公共场合、事情场合室内情形、室外排队等场合榨取吸烟,,违者将最高被罚200元。。。。。
从贴出标识的那天起,,伉俪俩就探讨好了,,既然做,,就要坚持下去。。。。。逐步地,,他们也总结出了履历——提前说。。。。。预约时说,,进门了提醒,,点菜时再说一遍,,把屋子里贴满了禁烟的口号。。。。。这些铺垫好了,,后头就好办多了。。。。。“爱吸烟的主顾也会碍着体面,,自觉出去抽。。。。。”陈姐说。。。。。
老娄年轻时也爱吸烟,,“酒后一支烟,,胜过活仙人”,,和陈姐完婚后,,发明她受不了烟味,,便下了狠心戒。。。。。戒烟难,,瘾上来时就嚼口香糖扛着。。。。。从他立下包管那天起,,再也没抽过一根烟。。。。。
刚来北京闯荡的时间,,伉俪俩在别人的店里做服务员。。。。。那时刚过千禧年,,人们对“禁烟”还没看法。。。。。陈姐见过,,饭馆里有客人手里夹着烟,,一只脚脱了鞋踩在凳子上,,顺带往地上吐口痰。。。。。
有天夜里,,老娄闻声睡梦中的陈姐还在咳嗽。。。。。去医院一查,,肺上查出小结节,,得按期随访。。。。。陈姐那时就想,,开饭馆辛勤挣钱,,也得有命花。。。。。“天天烟熏火燎的,,钱挣了身体垮了,,不值当。。。。。”
陈姐回忆,,由于禁烟,,早先生意冷清了一阵,,但逐步地,,客人反而多了起来。。。。。尤其周末,,年轻人、带孩子的、陪老人的、孕妇,,都来了。。。。。最远的从昌平、密云赶过来,,尚有骑摩托车、自行车的户外喜欢者。。。。。有人来了就说:“搜到你家禁烟,,专程来打卡。。。。。”
有个特意来打卡的年轻人,,对不文明吸烟行为深恶痛绝。。。。。“公司聚餐时,,老板喝多了就带动在包间里吸烟,,有身的女同事只能找捏词提前脱离。。。。。”
在她看来,,现在阛阓禁烟还算严,,可小馆子大都睁一只眼闭一只眼。。。。。她和朋侪出门用饭时,,能躲就不劝。。。。。“劝人时总会意虚,,会捏词有身或者身体不惬意。。。。。”她知道应该拿规则理直气壮保唬;ぷ约海,但总想着多一事不如少一事。。。。。
一位门头沟外地食客以为,,在外面用饭险些没见过这么严酷的禁烟步伐,,这家店现在能成为门头沟的一个亮点,,她很自满。。。。。“就是应该有人站出来做这件事。。。。。”
尚有位老主顾从海淀带着一各人子过来用饭。。。。。年轻时他在店旁的单位上班,,这家店陪了他20年。。。。。关于禁烟这事,,他看得很开:“想抽就上外头门口抽一根呗,,多大点事儿。。。。。”
7月4日,,主持人白岩松看到了网友发的视频后,,揭晓谈论为老娄的故事点赞。。。。。“有主顾由于店里禁烟脱离,,可是更多的年轻人慕名而来,,店里的生意反而更好了。。。。。唬;蛐碚庋牟凸荻嗔耍,控烟就真的落地了。。。。。”
服务员谢大姐家里也有了个新转变。。。。。几年前,,60多岁的父亲从老家来北京看病。。。。,来小店里用饭。。。。??????吹降昀锩蝗宋蹋,医院也没人吸烟,,回老家后自己把烟戒了。。。。。老爷子想开了:“北京都不让抽,,我也别抽了。。。。。”
现在小店干出了点名堂,,天天十四五个人一起忙活。。。。。但陈姐也多了桩心事,,小店不大,,装修通俗,,室内也就一百平米。。。。。许多主顾大老远跑过来,,排队排到店外。。。。。“大热的天,,我看了那些年轻人热着,,心里不落忍。。。。。”
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